浸出車間工藝技術(shù)參數(shù)
、工藝參數(shù)
(1)進浸出器料胚質(zhì)量:直接浸出工藝,料胚厚度為0.3㎜以下,水分10%以下;預(yù)榨浸出工藝,餅塊大對角線不超過15㎜,粉末度(30目以下)5%以下,水分5%以下。
(2)料胚在平轉(zhuǎn)浸出器中浸出,其轉(zhuǎn)速不大于100r/min;在環(huán)型浸出器中浸出,其鏈速不小于0.3 r/min。
(3)浸出溫度50℃~55℃。
(4)混合油濃度:入浸料胚含油18%以上的,混合油濃度不小于20%;入浸料胚含油大于10%的,混合油濃度不小于15%;入浸料胚含油大于5%、小于10%的,混合油濃度不小于10%;
(5)粕在蒸脫層的停留時間,溫粕不小于30min;蒸脫機氣相溫度為74℃~80℃;蒸脫機粕出口溫度,溫粕不小于105℃,低溫粕不大于80℃。帶冷卻層的蒸脫機(DTDC)粕出口溫度不超過環(huán)境溫度10℃。
(6)混合油蒸發(fā)系統(tǒng)。氣提塔出口毛油含總揮發(fā)物0.2%以下,溫度105℃。
(7)溶劑回收系統(tǒng)。冷凝器冷卻水進口水溫30℃以下,出口溫度45℃以下。凝結(jié)液溫度40℃以下。
二、產(chǎn)品的質(zhì)量
(1)毛油總揮發(fā)物0.2%以下。
(2)粕殘油率1%以下(粉狀料2%以下),水分12%以下,引爆試驗合格。
(3)般要求毛油達到如下標準:
①色澤、氣味、滋味:正常;
②水分及揮發(fā)物(%):0.5;
③雜質(zhì)(%):0.5;
④酸價:參看原料質(zhì)量標準,不于規(guī)定要求。
(4)預(yù)榨餅質(zhì)量,在預(yù)榨機出口處檢驗,要求:
①餅厚度:12㎜;
②水分:6%;
③殘油:13%,但根據(jù)浸出工藝需要,可提到18%。
三、有關(guān)設(shè)備計算采用的參數(shù)
(1)料胚容重(r):400Kg/m3~450Kg/m3。
(2)餅塊容重(r):560Kg/m3~620Kg/m3。
(3)膨化料容重(r):500Kg/m3。
(4)層式蒸炒鍋總傳熱系數(shù):K=628KJ/(㎡•h•℃)。
入浸出器料胚的容重,大豆粕按360Kg/m3,預(yù)榨餅按照6000Kg/m3,浸出時間60min。
有關(guān)列管式傳熱設(shè)備的總傳熱系統(tǒng),常壓蒸發(fā)應(yīng)不低于下列數(shù)據(jù):
蒸發(fā)器總傳熱系數(shù):1170 KJ/(㎡•h•℃);
二蒸發(fā)器總傳熱系數(shù):420 KJ/(㎡•h•℃);
溶劑冷凝器的總傳熱系數(shù):754KJ/(㎡•h•℃);
溶劑加熱器的總傳熱系數(shù):420KJ/(㎡•h•℃)。
設(shè)備不知應(yīng)緊湊,在充分考慮操作維修的空間后,可考慮車間主要通道為1.2m,兩設(shè)備突出部分間距如需操作人員通過則為0.8m,如不考慮操作人員通過可為0.4m,靠墻壁無人通過的貯槽與墻距離為0.2m。如有管道經(jīng)過,上述尺寸尚需考慮管道及保溫層所占空間。
車間內(nèi)不準設(shè)地坑、管溝以免溶劑蒸汽積聚。 www.baywbx.cn
四、消耗指標
蒸汽消耗量:500(350)Kg/t料;
電消耗量:15KW•h/t料;
冷卻水量:20(30)t/t料;
溶劑消耗量:<5 Kg/t料。
注意:蒸汽消耗量中,括號內(nèi)數(shù)字為負壓蒸發(fā)工藝消耗數(shù)。
五、管路系統(tǒng)設(shè)計
對每條管線進行管徑計算,同時按照輸送地原料選擇所需管地型號材質(zhì)。每條管線應(yīng)進行編號,并編制管路、閥門、疏水器、儀表明細表。浸出車間管徑計算,可選用流速數(shù)據(jù)如下:主蒸汽管25m/s,支蒸汽管20m/s,水管1.5 m/s,混合油溶劑管1.0 m/s。