怎樣鑒別蘇籽油的真假
作者：油脂機械專家
發布時間：2018-06-19
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蘇油選用白山區紫蘇籽傳統物理壓榨精制充保留紫蘇籽營養油色淡黃油質澄清氣味清香 蘇籽油目前所知α—亞麻酸（a-LNA）含量食用植物油紫蘇籽油α—亞麻酸含量達70％左右世界衛組織聯合糧農組織鑒于α—亞麻酸重要性類普遍攝入足狀況建議專項補充α—亞麻酸 紫蘇籽油營養： 紫蘇籽油認富含α—亞麻酸食用油α-亞麻酸（a-LNA）含量達50％ ～70％α-亞麻酸屬ω-3系列飽脂肪酸體必需飽脂肪酸體自身能合能外界攝取 紫蘇籽油使用： （1）自制調油：紫蘇籽油與食用豆油、花油、菜籽油等按1：5～10比例混合均勻按習慣食用即達良補充均衡營養目 （2）涼拌佐餐：拌涼菜放入少許調味或增加光澤 （3）作按摩基礎油
